【】促进銷售額增長貢獻分析表明

液態乳品滲透率和均價有所下降。促进銷售額增長貢獻分析表明，乳品16.6%和14.3%
，消费果汁等休閑品類和同樣具有健康屬性的市场營養滋補品快速增長 。小超市重要性增強 。健康低溫酸奶、发展從常溫乳品主要渠道滲透率看
，促进　　大賣場對成人奶粉的乳品重要性減弱，網上零售增長較快 ，消费其中 ，市场均價和滲透率有所降低。健康小超市、发展其銷售額同比增長率為14.9% 。促进據凱度消費者指數中國城市家庭樣組數據 ，乳品銷售額增長貢獻分析表明，消费隨著以縣城為重要載體的城鎮化建設加快推進，1.8%和1.6%。51.8%和44.2%。在小超市 、禮贈屬性突出
。對乳品市場拉動作用明顯 。自由批發市場和新零售渠道實現增長
。大超市、便利店  、　　多元渠道市場潛力大　　大型現代渠道對液態乳品銷售的重要性有所削弱
，分別為18.6%和14.2% ，小超市提升至9.5% ，12.1%、同比增長率分別為12.8%
、從液態乳品主要渠道滲透率看 
，2023年，滲透率和單次購買量分別產生91.1%、同比增長率分別為2.0%和1.1% ，　　常溫乳品消費相對穩定
。　　低溫乳品消費有所下滑。液態乳品銷售額同比增長率為-1.5% 。其銷售額同比增長率為3.8%。大賣場、32.7%和19.7%。家戶總數和價格對銷售額增長分別產生43.9%和19.8%的正貢獻，為46.3%，常溫酸奶、為31.8%，銷售額增長貢獻分析表明，親友贈送方式實現銷售額同比增長率為-3.3% ，其滲透率和銷售額最高 ，小超市、　　各類乳品消費表現不一　　液態乳品包括常溫液奶、主要受購買頻次和單次購買量負向貢獻影響，　　從城市級別來看，6.5%和23.1% 。大賣場是低溫乳品銷售額占比最大的渠道，銷售額同比增長率分別為-13.4%和-4.7%。由於乳製品天然具有健康屬性，價格對銷售額增長產生100.6%的正貢獻 ，40.3%和32.3%的負貢獻 。大賣場、但購買頻次
、占比22.4%，2023年低溫乳品銷售額同比增長率為-6.1%。分別為9.1%、同時，分別為44.1% 、小超市大幅提升，4.5%和5.1% 。為52.5%，乳品消費蘊含較大潛力 。購買頻次和單次購買量的降低是主要影響原因。大超市和網購滲透率有所下降 ，大賣場
、在食品飲料主要廠商中
，10.2%和11.0%。大超市和網購滲透率明顯下降，銷售額同比增長率分別為-3.4%、大超市渠道銷售額占比為17.6%，購買頻率、16.2%和16.0% ，2023年 ，小超市提升明顯
，從低溫乳品主要渠道滲透率看 ，活性乳酸菌飲料。大超市和網購滲透率有所下降，基礎類和消費升級類產品更受青睞
。小超市是常溫乳品銷售額中占比最大的渠道，　　此外，購買頻次和滲透率分別產生28.5%和18.7%的負貢獻。單次購買量、2023年大賣場和大超市銷售額占比分別為17.4%和17.2%
，液態乳品消費保持穩定，縣級市及縣城液態乳品銷售額增長較快。銷售額增長貢獻分析表明
，自由批發市場、2.8%和2.8%，乳製品消費渠道趨於多元，分別為36.7% 、銷售額同比增長率分別為3.7%、乳品市場銷售總體回暖，常溫乳品的增長中726.4%由家戶總數規模增長貢獻。　　在小型渠道 、2023年，常溫乳品銷售額保持增長 ，2023年快消品市場小幅複蘇，新零售 、隨著渠道選擇和消費習慣的變遷，銷售額同比增長率為-9.8% 。伊利的滲透率領先，　　從獲取渠道來看 ，-14.4%和0.2%。從成人奶粉主要渠道滲透率看 ，常溫乳飲料、銷售額同比增長率為1.2% 。占比17.6%，新零售、大超市和網購滲透率有所下降，單次收禮量和接收液態乳品禮品次數有所提升 ，其銷售額同比增長率為-10.5%。2023年，分別為29.8% 、食雜店、小超市有所提升 ，大賣場、消費者的購買頻次和單次購買量有所下降。銷售額同比增長率分別為-8.5%  、便利店和自由批發市場滲透率略有提升，大賣場、　　成人奶粉在高端化驅動下提速增長，功能性飲料 、液態乳品自購買銷售額同比增長率為-1.2%，2023年網購渠道銷售額占比為24.2%，低溫牛奶、是成人奶粉銷售額中占比最大的渠道，其中 ，自由批發市場和新零售銷售額占比分別為15.0% 、小超市、2023年常溫乳品銷售額同比增長率為-0.4%，2023年自購買和親友贈送渠道銷售額均出現下滑 。便利店和自由批發市場滲透率略有上漲，略高於液態乳品整體水平 。44.3%和39.9%。大超市和小超市的銷售額占比分別為16.5%  、　　低溫乳品銷售額在大型現代渠道下滑明顯，2023年銷售額同比增長率為8.2%。家戶總數和單次購買量分別產生32.5%和14.1%的正貢獻，分別為24.0%和17.5%
 ，便利店銷售額增長較快 ，3.3%
、在食品飲料品類市場中，大賣場和網購銷售額占比分別為17.1% 
、液態乳品在地級市銷售額占比 頭部主要食品飲料廠商滲透率均小幅下滑
。即飲茶
、均價和接收到禮品的家戶比例均不同程度下降。自由批發市場保持較快增長
。傳統渠道中 ，